2021年11月12日上午，学院邀请2007级优秀校友，宁波大学海洋学院水产系金敏副教授回校作学术报告：海水蟹脂类营养研究进展。报告会在5号教学楼1005举行，由郜卫华副教授主持，许巧情副院长与动科院全体硕士研究生聆听了报告。

脂质是水产动物饲料中必不可少的六大营养素之一，金敏博士的报告以海水蟹脂类营养研究为主题展开，讲述了饲料中添加植物油（豆油，亚麻籽油等）、动物油（磷虾油）等对三疣梭子蟹和青蟹生长、脂质调控相关信号通路、转录因子表达、代谢组学研究等的影响。在此基础上，金敏博士进一步介绍微量元素锌对海水蟹脂肪生成和肉品质指标的影响。最后，金敏博士向同学们分享了自己的求学经历并对宁波大学甲壳动物营养实验室了进行介绍，鼓励大家明确学习的目标和方向，增强了同学们的专业自信。

会后金敏博士与郜卫华老师、许巧情老师和罗静波老师合影留念。

个人简历：金敏，博士，副教授，硕士生导师。2011年毕业于长江大学365体育官方唯一入口水产养殖学专业，获农学学士学位；2014年毕业于宁波大学海洋学院海洋生物学专业，获理学硕士学位；2017年毕业于宁波大学海洋学院水产养殖专业，获农学博士学位。攻读博士学位期间（2016年5月-2017年5月）赴英国斯特灵大学（University of Stirling）访问学习一年。于2017年6月至今在宁波大学海洋学院水产系任教，从事水产动物营养与饲料以及生理代谢调控机制等方面的研究，主要聚焦于海水鱼和海水蟹脂类营养代谢与调控机制研究。主持国家自然科学基金（青年科学基金）、浙江省自然科学基金和宁波市自然科学基金各1项，主持校级和企事业横向项目各2项；参与国家重点研发计划（蓝色粮仓）和国家现代农业（虾蟹）产业技术体系“海水蟹营养需求与饲料”岗位等重大项目共4项。共发表学术论文90篇，其中SCI收录论文近75篇，中文核心15篇，以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文40余篇，论文主要发表在J Hazard Mater（IF=10.588，JCR:Q1）、Front Immunol（IF=7.561，JCR:Q2），Food Chem（IF=7.514，JCR:Q1，4篇），Ecotox Environ Safe（IF=6.291，JCR:Q1），J Arg Food Chem（IF=5.279，JCR:Q1），Aquat Toxicol （IF= 4.964，JCR:Q1），Brit J Nutr、Anim Feed Sci Tech、Dev Comp Immunol，Aquaculture以及Aquacult Nutr等国际刊物上。以第一完成人获得国家授权发明专利3项，作为主要完成人分别荣获农业部第四届中国水产学会范蠡科学技术奖（技术推广类）二等奖和2016-2018年度全国农牧渔业丰收奖二等奖。